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Biscotti di Frolla Montata Vegan

Biscotti marmorizzati di pasta frolla montata vegan.
Preparazione15 min
Cottura10 min
Tempo totale25 min
Porzioni: 16 biscotti
Calorie: 138kcal
Chef: Adriana Z.

Ingredienti

Istruzioni

  • Montiamo la margarina a temperatura ambiente fino a a ottenere una consistenza liscia e spumosa (2-3 minuti).
  • Setacciamo lo zucchero a velo sulla margarina e continuiamo a montare con fruste elettriche o planetaria.
  • Aggiungiamo a poco alla volta anche vaniglia e farina setacciata, continuando a montare.
  • Trasferiamo in una sac a poche metà dell'impasto ottenuto.
  • Aggiungiamo il cacao in polvere all'impasto rimanente e montiamo ancora fino a che non sarà incorporato completamente.
  • Trasferiamo il composto al cioccolato su quello neutro nella sac a poche, richiudiamo l'estremità e spingiamo l'impasto verso la bocchetta.
  • Formiamo 16 cerchi di impasto su di una teglia ricoperta da carta da forno. Quindi poniamo in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. 
  • Preriscaldiamo il forno a 180°C (356°F) e cuociamo i biscotti per 10-12 minuti. Lasciamo raffreddare i biscotti completamente prima di gustarli.

Nutrition

Calorie: 138kcal | Carbohydrates: 16g | Proteine: 2g | Fat: 8g | Grassi saturi: 2g | Potassio: 22mg | Zucchero: 5g | Vitamina A: 335IU | Calcio: 5mg | Ferro: 1mg