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Tiramisù Vegano Facile e Veloce

Perfetto per gli amanti del dolce più famoso d'Italia, questo tiramisù vegano è di facile e veloce realizzazione e mette d'accordo proprio tutti!
Preparazione15 min
Tempo totale15 min
Porzioni: 6 porzioni
Calorie: 228kcal
Chef: Adriana Z.

Ingredienti

  • 12 Fette Biscottate
  • 250 ml Panna Vegan da Montare
  • 150 ml Latte Vegetale Avena - facoltativo
  • 150 ml Acqua se utilizzate il caffé solubile*
  • 40 g Zucchero a Velo se utilizzate una panna NON zuccherata
  • 2 cucchiai di Zucchero di Canna per zuccherare il caffè
  • 2 cucchiai Cacao Amaro in Polvere
  • 1 cucchiaio Caffé Solubile *o dalle 3 alle 6 tazzine di espresso, a seconda se vogliate allungarlo con latte o meno
  • 1 goccia Estratto di Vaniglia

Istruzioni

  • Preparare il caffè solubile versando l'acqua bollente in una ciotola contenente zucchero e caffè in polvere. Mescolare bene e aggiungere il latte vegetale (facoltativo). In alternativa utilizzare dalle 3 alle 6 tazzine di caffè espresso, a seconda che lo preferiate con o senza latte.
  • Montare la panna vegetale con lo zucchero a velo (se non utilizzate una panna non zuccherata. N.B. La panna Hoplà rosa contiene già zucchero e vaniglia).
  • Immergere 6 fette per almeno 10 secondi nella miscela di caffè e disporre sul fondo di una teglia pyrex 20x20 formando uno strato.
  • Coprire lo strato di fette inzuppate con la metà della panna montata.
  • Ripetere il punto 3 con le restanti 6 fette.
  • Ricoprite con la restante panna montata e livellate bene con una spatola.
  • Spolverare con uno strato sottile di cacao amaro.
  • Porre in frigo preferibilmente per almeno 24 prima di gustare questo meraviglioso tiramisù vegano.

Note

Questa quantità è sufficiente per un vassoio 20x20 cm (8x8 pollici).
Più a lungo lascerete questo tiramisù vegano in frigo, migliore sarà il suo sapore. Cercate di non consumarlo entro le prime 24 ore, poiché gli strati di fette biscottate non saranno tutti imbevuti e abbastanza morbidi.
Questo tiramisù vegano si conserva in frigo fino a 6-7 giorni (anche se sono sicura che non sopravviverà così a lungo).
Personalmente trovo che questo tiramisù abbia il miglior sapore dopo 3 o 4 giorni di preparazione.

Nutrition

Calorie: 228kcal | Carbohydrates: 35g | Proteine: 4g | Fat: 8g | Grassi saturi: 3g | Potassio: 125mg | Fiber: 1g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 99IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 65mg | Ferro: 1mg