Crema Spalmabile Cioccolato e Nocciole
Completamente vegan e gluten free, questa crema Spalmabile al Cioccolato e Nocciole farà impazzire le vostre papille gustative!
Porzioni: 10 porzioni
Calorie: 168kcal
Ingredienti
- 100 g Farina Di Nocciole tostate
- 100 g Cioccolato Fondente 75%
- 100 g Zucchero di Canna
- 100 g Latte Vegetale Avena
- 10 g Cacao in Polvere
- 10 gocce di Estratto di Vaniglia
Istruzioni
- Mettere in un robot da cucina: farina di nocciole (tostate), cacao in polvere e zucchero, frullare bene.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quindi aggiungere il latte vegetale leggermente riscaldato.
- Aggiungere gli altri ingredienti (vaniglia e il composto di nocciole e cacao) e scaldare a fuoco medio basso fino a quando non raggiunge il bollore.
- Trasferire in un barattolo di vetro e lasciare raffreddare completamente.
Note
Nota: potete utilizzare anche nocciole intere. In questo caso dovrete prima tostarle e frullarle in un robot da cucina ad altissima potenza fino a farle diventare una pasta, quindi procedere come da ricetta.
Tenete a mente che questo passaggio può richiedere fino a 10 minuti e potrebbe surriscaldare il frullatore. Se notate che il frullatore sia troppo caldo, attendete qualche istante prima di continuare a frullare. Più liscia è la pasta ottenuta, migliore sarà il risultato finale.
Tenete a mente che questo passaggio può richiedere fino a 10 minuti e potrebbe surriscaldare il frullatore. Se notate che il frullatore sia troppo caldo, attendete qualche istante prima di continuare a frullare. Più liscia è la pasta ottenuta, migliore sarà il risultato finale.
Nutrition
Calorie: 168kcal | Carbohydrates: 17g | Proteine: 3g | Fat: 11g | Grassi saturi: 3g | Grasso monoinsaturo: 1g | Potassio: 114mg | Fiber: 3g | Zucchero: 13g | Vitamina A: 43IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 45mg | Ferro: 2mg