Preparare questo calda e aromatica bevanda invernare è facile e divertente, impariamo subito come realizzare il vin brulè in casa!
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Per me non c’è niente di meglio che sorseggiare una calda tazza di vin brulè accanto al fuoco e ascoltare i classici brani natalizi.
Con pochi ingredienti, potete creare questa iconica bevanda calda e accogliente.
Che stiate organizzando un party o semplicemente desiderate trascorrere una serata intima a casa, questo vin brulè vegano porterà sicuramente un po’ di allegria nella vostra giornata.
Come Preparare il Perfetto Vin Brulè in Casa
Non c’è niente di più semplice che creare questa gustosissima bevanda natalizia.
Tutto quello che dobbiamo fare consiste:
Unire gli ingredienti. In una casseruola, aggiungere tutti gli ingredienti e dare loro una mescolata veloce.
Sobbollire. Accendere il fornello a fuoco medio e scaldare il liquido fino a raggiungere quasi il bollore. Abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per 45 minuti a 1 ora (fino a 3 ore per un sapore più intenso).
Filtrare. Filtrare il vin brulè attraverso una garza alimentare.
Gustare. Il vin brulè fatto in casa è pronto da gustare! Non vi resta altro che versandolo in bicchieri resistenti al calore e guarnire con i tuoi condimenti preferiti (facoltativo).
Una volta freddo potete conservarlo in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Ricetta del Vin Brule Vegano Fatto in Casa
Ingredienti:
750 ml Vino Rosso
50 ml Brandy o Cointreau
35 g Zucchero di Canna (fino a 50 g se vi piace più dolce)
1 Arancia non trattata
1 Limone non trattato
7 Chiodi di Garofano
2 Stecche di Cannella
2 pezzi di Anice Stellato
Procedimento:
1. Unire tutti gli ingredienti in una pentola capiente e mescolare bene.
2. Accendere il fuoco e lasciar sobbollire il liquido per almeno 45 minuti (fino a 3 ore).
3. Filtrare il vin brulè attraverso una garza alimentare.
4. Gustare il vin brulè subito in bicchieri o tazze resistenti al calore e decorarlo a piacere con pezzi di agrumi e stecche di cannella (facoltativo), o conservare in frigo fino a 5 giorni. Non dimenticatevi di riscaldare il vin brulè avanzato prima di sorseggiarlo!
