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a Veg Taste from A to Z

Cucina Light

top down pic chickpea and courgette meatballs

Polpette di Zucchine e Ceci alla Menta

close up arancini bake

Sformato di Arancini Vegan

boiled potatoes chunks coated in pea and mint sauce in a grey dish over a grey background garnished with fresh mint leaves and purple flowers

Insalata di Patate con Piselli e Menta

creamy homemade hummus in a black bowl with roasted chickpeas and herbs

Hummus Fatto in Casa

panetto di tofu di ceci in primo piano

Tofu di Ceci fatto in Casa

Cavolo in Padella con Mandorle

rice stuffed zucchini closed up

Zucchine Ripiene di Riso

pickled zucchini

Zucchine Marinate in Agrodolce

close up beccafico rolls

Melanzane a Beccafico - Ricetta Vegan

Cous Cous Estivo

Funghi Gratinati al Forno Vegan

spaghetti squash bolognese veg

Spaghetti di Zucca con Bolognese Veg

vegan mushroom and paprika soup in white plate with two slices of toasted bread

Zuppa di Funghi e Paprika Affumicata

zoodle bake

Sformato di Zoodle e Piselli

Insalata di Lenticchie

Riso Nero con Tofu e Salicornia

turkish aubergines in tomato sauce

Melanzane alla Turca con Fagioli

risi e bisi in a white plate topped with pea shoots

Risi e Bisi Vegan

Torta Ripiena di Cavolfiore e Funghi

Stufato con Bistecche di Soia e Verdure

Carciofi Rustici con Olive e Capperi

Stufato di Lenticchie e Jackfruit ai Semi di Finocchio

Cotolette di Funghi Cardoncelli (Vegan)

Katsu Curry di Zucca con Riso al Cocco

Sformato di Cavolo Verza e Patate

vegan swede roast

Arrosto di Rutabaga

Cavolo Arrosto con Pesto di Pistacchi e Prezzemolo

Filetti di Tofu e Salicornia al Cartoccio

Cavolfiore Viola in Salsa Teriyaki Affumicata

vegan mascarpone cheese close up to spoonful

Mascarpone Vegano

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Benvenuti da a Veg Taste from A to Z! Sono Adriana Zifarelli, di origini italiane e inglese di adozione. Sono appassionata di cucina, cibo e sperimentazione! Nel mio blog troverete i miei esperimenti in cucina andati a buon fine. TUTTI rigorosamente VEGAN. Buona navigazione!

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LE VOSTRE PREFERITE

best vegan salmon / carrot lox close up on a wooden tray with lemon wedges, capers and dill

Tiramisù Vegano Facile e Veloce

homemade vegan italian sausages with gluten roasted on a plate close up

Formaggio di Anacardi alle Erbe

vegan mushroom and paprika soup in white plate with two slices of toasted bread

Pasta al Pesto di Aglio Orsino

courgette and potato bake close up

Burger Vegani Semplici a Base di Seitan

vegan sticky toffee pudding slice on a white plate with fork and oozing toffee sauce

Mozzarella Vegana Filante

tofu puffs on a grey plate

Polpette di Melanzane Vegane

tofu vegan eggs on chopping board

Tofu Strapazzato - Gluten Free

colourful bean salad with tomatoes, peppers, cucumber, onions, chickpeas

Plum Cake Vegan al Limone

seitan chicken shreds on chopping board

Zucchine nella Friggitrice ad Aria

tearing with hands a breaded and air fried oyster mushroom

Funghi Croccanti Semplici

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